写真に撮るほどのメニューではないのですが、昨夜は娘が撮ってくれました。
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カレイの煮付け
ちんげん菜のおひたし
長芋のふわふわ焼き
お味噌汁
ごはん


ちんげん菜でおひたし⁈と思っていたのですが、実家の母が作っていたので真似てみました。
クセがないし、肉厚の根元のところがクタッとして美味しい!

長芋はすりおろした長芋にキャベツやパプリカ、ちくわなど有り合わせのものを混ぜ込んで焼いてみました。



一昨日がカレーだったので、あっさり和食の夕ごはんでした(^^);